Recetas de cocina de Margot: Guarniciones, A la carta, Platos de inspiración oriental, Arroces y risottos, Bizcochos, Bocadillos con glamour, Carnes, Dulces, Empanadillas y tartaletas, Ensaladas, Gazpachos, Legumbres, Pasta, Pescado, Pizzas, Postres con estilo, Quesos, Sopas y cremas, Tapas, Tartas, Verduras, …
Flan de zanahoria.-5 zanahorias medianas-1 hoja de gelatina(cola de pescado)-1 c/s de nata-1c/c de margarina.-Aceite.Aceto.-Sal.-Pipas de calabaza.-2 hojas para decorar.-Sésamo negro***Hervimos las zanahorias y deben quedar a la medida de 200 de puré.Las trituramos y le añadimos un poco de caldo de cocerlas, le añadimos ,sal, nata, mantequilla y batimos de nuevo.Ponemos la gelatina a [...]
Cuando Homero me dejo unas palabras en mi blog,me acordé de la Ilíada.Homero me felicitaba por mi reportaje sobre el Hemc-25 dedicado al tomate.Fui a su blog y le dejé unas palabras...http://homerocheff.blogspot.com/-Probaré tu receta Homero y te diré como me ha salido.Hacia muchos meses que no compraba col, y justo hacia dos días había comprado [...]
Vengo escandalizada ;))Los lacteos de la Cerdanya son muy buenos.He probado el requeson y es muy bueno, y el yogurt esta bueno, pero yo compro uno de granja, que esta igual de bueno.El problema surge cuando veo que un yogur valia 3€ en el restaurantComento que me parece muy caro.Un postre elaborado que cobren 6€ [...]
