Recetas de postres caseros deliciosos y sencillos. Postres rápidos y con estilo.
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Panacotta con rapsodia de cerezas negras y cacao.
La decoración integra es de Alessandro mi nieto.Tengo que decir que Alessandro tienen 8 años, y es la primera vez que a mi me dice de ayudarme a cocinar, pero a su madre le ha ayudado a hacer...Mini-polpette( albóndigas pequeñas)No me gustaba la Panacotta.Pero ultimamente cuando salimos con amigos a cenar mis amigos y mi [...]
Pastel de queso con arándanos
Mi postre de ayer no triunfó.Y los motivos fueron dos...Primero...Que después de reposar 24 estaba mas bueno.Y segunda...Yo tengo mi " teoría" que después de comer, uno se queda lleno, y el postre lo come uno por comer, sin saborear.En cambio si te tomas una pequeña porción te sabe a bien, y te quedas con [...]
Iceberg
" Iceberg"Sorbete de melón al cava con aroma de hierbabuenaEsta receta concursa en el Evento del mes del foro de Karlosnet.http://www.karlosnet.com/laventana Ingredientes:-1 melón-2 ramas de menta o 20 hojas mas o menos-2 claras de huevo -200 ml. de cava -3 cucharadas de azúcar-1 vaso de agua Preparación: Poner en la batidora el melón cortado a [...]