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Un toque de locura

Ahora encontramos fresas todo el año.En Navidad seguro que hay.La semana pasada (finales de Noviembre) comí cerezas.No preguntéis el precio.;)Un toque de locura.Ingredientes:-250 de fresas.-500 ml de cava.-3 grs de agar-agar.-6 c/s de azúcar.Pra decorar:-Fresas.-Peta Zeta.-bastoncito de chocolate con Peta Zeta.Preparación:Lavamos las fresas las cortamos y las ponemos en el vaso de la batidora , le añadimos 3 [...]

Por |mayo 24th, 2009|Sin categoría|8 Comentarios

He compardo dos cocas de chicharrones.Una verdadera delicia.Tanto probar, me he comido casi una.Mi hija mañana traera otras diferentes y haremos una tuneadaya vereis. je jeEsta la he comprado en la charcuteria...Charcuteria Casanovas.Raval de Montserrat, 19.Tel.93.788-64-07.La han traido de una de las mejores pastelerias de Castellar del Vallés...Pasteleria Villaró.Major 3908211 Castellar Del VallésPara los que [...]

Por |mayo 22nd, 2009|Sin categoría|12 Comentarios

El cocinero francés Michel Bras recibe el premio "Navarra Gourmet".El chef reconocido con tres estrellas Michelín se ha alegrado especialmente "porque se premia al mundo vegetal"En un mundo en el que existe una pérdida de valores, estos deben recuperarse girando la mirada hacia los vegetales" - Martín Berasategui, distinguido con este mismo galardón en 2008, ha [...]

Por |mayo 21st, 2009|Sin categoría|Comentarios desactivados en

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