Dicen que a buen entendedor... pocas palabras bastan.¿Y que una imagen vale mas que mil palabras verdad?Pues nada aquí un puré de patata gratinado para acompañar cualquier plato.Con pocas palabras y unas cuantas imágenes.Cocí unas patatas Kennebec,las chafé con un poco de aceite y un pelín de leche .Las puse en tres aros,añadí queso Emental [...]
Esta es la mejor de mis tapitas.Es la que mas me gusta visualmente.Sin decir que el sabor de la fresa con la sardina es una mezcla deliciosa.A pesar de ser Navidad en el mercado hay fresones.The Best.Ingredientes:-1 fresa por persona.-pistachos.-arenque.-aceto de fresas.-pimienta.-aceite.sal.Preparación:Cortamos la fresa en tres láminas.Desmenuzamos el arenque.Picamos unos pistachos.Hacemos la vinagreta.Cortamos lascas de [...]
