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-Segundos: pinxo de morcilla de Burgos , sobre cama de patata y corona de huevo.-Segundos:habitas tiernas, con jamón de jabugo y morcilla .

-Postres: Cramble de manzana en deliciosa cuchara impregnada con canela.-Postres: Helado de mango con frutas del bosque, y polvo de estrellas pistacheras, y peineta de caramelo de menta.

" Delicioso pan... en taco crujiente "