Gelatina de sandía.
Esta receta concursa en el Evento del mes de Agosto
en el foro de Arguiñano.
» Ingrediente la gelatina «
Ingredientes:
-Sandía
-Azúcar
-Agua
-Gelatina roja
-1 rosa de azúcar
***
Preparación:
Ponemos en la batidora la sandía y el azúcar y batimos.
Ponemos la gelatina en láminas a remojar 8-1o minutos, la escurrimos y la ponemos con 2 cucharadas de agua al micro para que se disuelva.
Pasamos el zumo de sandía por un colador, y le añadimos la gelatina.
Servimos en copas.
Y adornamos con la rosa, o unas hojas de menta.
PD.
Mas estéticas quedan las rosas, pero mas practicas las de menta.
No pongo cantidades, a vuestra elección,tantas hojas de gelatina la proporción de liquido.
La gelatina es roja y sin sabor.
