Puse la gelatina en tantos moldes... que tenía de todas formas.Esta estaba en forma de terrina y nos la hemos comido ahora para merendar ja ja.la placa verde es un caramelo de menta estirado en caliente.
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Mi pareja a llegado a casa, ha entrado en la cocina y a dicho...-¿ Otra vez arroz?- ¡Nooooo!Tranquilo, te hago otra cosa y el arroz me lo como yo.No, no ya me lo como.Ya decía yo, mañana me hago mas para mi sola. ajajajaY es que estaba de un buenoooo.De esos días que las cosas [...]
Gastronomiaycia nos esta haciendo un estupendo resumen de Madrid Fusión.http://www.gastronomiaycia.com/Estoy esperando ansiosa a ver si nos enseña las presentaciones de cada uno de los chefs.Velsid cuando nos habla del chef Corrado Assenza y de su pastel de lentejas y chocolate..Puede sorprender a algunos quizás,pero yo recuerdo desde que soy pequeña en Catalunya .tenemos algunos platos [...]