No os lo vais a creer, este paté de morcilla de la Sierra de Cazorla, me lo regaló Tere del blog: Tererecetario,el día que nos vimos en Zaragoza, ya que ella fue la afortunada del concurso de verduras y fue pasar un finde en Zaragoza. Lo tenía al fondo del cajón, y cada día lo miraba, hasta [...]
Que apetece tomar caldo para entrar en calor lo sabemos todos, ya ha llegado el invierno y nada mejor que un plato de cuchara, un cocido, o un caldo para entrar en calor, y sentirnos reconfortados. Claro que si estamos a dieta, un consomé calentito con caldo de verduras también nos sienta bien. ¿Que os [...]
Seguro que pensáis como yo, que desde que somos mayores la zanahoria nos gusta de todas formas. De niña solo la comía en el cocido, mi madre no hacia ningún plato con zanahoria. Cuando me casé hacia ternera o lomo a la jardinera que llevaba zanahoria y guisantes. Al pasode los años, la he comido [...]
