Garbanzos de cuaresma vegetarianos

Ya se acerca Semana Santa y es típico comer el Viernes de Cuaresma potaje de cuaresma que lleva bacalao, aunque este es totalmente vegetariano. Yo ya tengo el bacalao en la nevera para hacerlo, pero os lo enseño en otra receta. Cada semana comemos garbanzos y judías, quizás menos lentejas, pero [...]

Por |14 abril 2014|Categorías: Legumbres, Verduras, Zaragoza|Etiquetas: , , |3 Comentarios

Crema y ravioli de alcachofas con peineta de jamón

Cuando estuvimos comiendo en Casa Lac, Ricardo nos invitó a probar una primicia... Ravioli con pasta wonton relleno de puerro, una creación sencilla, pero sublime. Iimpresionante la finura de la pasta y la cremosidad aterciopelada de la crema. Ricardo, estuvo toda la noche con nosotros hablando de comida, años pasados y de fiestas, a los que todos recordábamos, [...]

Puerto Venecia el mayor centro comercial de ocio mas grande de Europa

Estando en Zaragoza  descubrí una red de tiendas que venden  unos muebles y objetos de decoración increíbles, quizás algunas ya lo conocéis, se llama... Maison du monde Vi que en Zaragoza había una tienda en una zona llamada Puerto Venecia, pensé porque no la íbamos a ver de camino a Barcelona, pregunté a la recepcionista [...]

Cartel Fiestas del Pilar 2012

Cartel Fiestas del Pilar 2012 Quedan pocos días para las fiestas del Pilar 2012(Zaragoza) No es habitual saber quien es el autor del cartel, pero este gran trabajo tiene que ser reconocido por todos y saber quien es su autor. Detrás de cada cartel, hay meses de trabajo,una gran una idea, un [...]

Por |1 octubre 2012|Categorías: Eventos|Etiquetas: , , , |1 comentario

Chef Ricardo Gil

Fuente de la foto: recomiendo Ya sabéis que soy  fan de Ricardo Gil,de Casa Lac en Zaragoza, me apasiona como cocina las verduras, es increíble su melosidad. Allí que  fuimos con Javier y Tere este verano. Fuente de la foto: Ricardo Gil Además de Casa Lac, Ricardo tiene otro restaurante en Tudela  llamado el treintaytres, reconocido [...]

Por |27 septiembre 2012|Categorías: Chefs, Eventos, Verduras|Etiquetas: , , , |Sin comentarios

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