Últimas publicaciones

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Lo del risotto es ya una obsesión;))),Comería cada día sin cansarme.Tengo varios que hice y que no colgué.Pondré varias versiones.De setas.***De verduras con vino tinto.Pimiento rojo, calabaza, zanahoria, cebolleta, puerro, calabacin.Y al final para mantecar [...]

Por |noviembre 7th, 2008|Categorías: Arroces y risottos|4 Comentarios

Queridos amig@s.Yo ya me estoy preparando para esta noche.En el horno se esta terminando el pastel con un vaso de leche que le voy a dejar a los Reyes Magos de Oriente en la terrazza, [...]

Por |noviembre 5th, 2008|Categorías: Sin categoría|2 Comentarios

En el blog de Cócteles y demás...http://margot-bebidasexoticus.blogspot.com/He puesto una adivinanza.A ver quien acierta de que es este granizado.Cazuelitas.http://cazuelicas.blogspot.com/ha dicho de fresa, grosella,frambuesa.Lo siento Pilar no has acertado, je jeNo es fácil eh, yo no lo [...]

Por |noviembre 5th, 2008|Categorías: Sin categoría|Comentarios desactivados en

Postre de calabaza con crujiente de oreo y yogurt (Restaurante Alkimia)

Esta receta salió en el espacio Cuines de TV3Postre de calabaza con crujiente de oreo y yogurt ( Restaurante Alkimia)Ingredientes:-400 de calabaza.-100 grs de azúcar moreno.-1decilitro de agua.-1piel de naranja.-1punta de canela o de vainilla.-2 [...]

Por |noviembre 5th, 2008|Categorías: Postres con estilo|2 Comentarios

Buika

Cuando la escuché por primera vez me cautivó.Pero el tiempo hizo que me olvidara de ella.Pero el otro día " Ernesto" me la recordó diciendo ...Os hago un regalo.Gracias Ernesto.http://ernestosport.blogspot.com/Este es para ti también...¿ La [...]

Por |noviembre 5th, 2008|Categorías: Comentarios|Comentarios desactivados en Buika

Para hablar de la pasta y de sus origenes, que mejor sitio que Venecia.Una bella ciudad (aunque el origen de la pasta no es italiano como podremos ver)Este mes la anfitriona del Evento del Hemc [...]

Por |noviembre 5th, 2008|Categorías: Comentarios|Comentarios desactivados en
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