Últimas publicaciones

/Últimas publicaciones

Verano del 68

Lo he desmoronado para que se vean mejor los ingredientes.Yo no se si esta demasiado cocido el cus-cus.En el 2006 los franceses lo eligieron como el segundo plato que mas les gusta.Me refiero al cuscús.Este [...]

Por |abril 13th, 2008|Categorías: Sin categoría|Etiquetas: |Comentarios desactivados en Verano del 68

Este premio es para Ana Ruiz por su" luminosa idea " http://cocinaconana.blogspot.com/2008/04/centro-de-mesa.htmlUnos originales portavelas hechos con pimientos de colores.Su idea ha salido en Decoesfera y Directo al paladar.http://www.directoalpaladar.com/2008/04/04-portavelas-gastronómicosUna decoración estupenda para los meses de verano.Un [...]

Por |abril 13th, 2008|Categorías: Comentarios|1 comentario

Jugamos?

Huevos rellenos de : alcachofa, setas de ostra y calabacín,emulsionado con mayonesa.Jugamos a las adivinanzas?Que cosa peliculiar hay en esta foto?A ver quien lo adivina.

Por |abril 11th, 2008|Categorías: Sin categoría|2 Comentarios

Margot's miniaturas Club's.Presentan...Menú miniatura .- 2 PRIMEROS-2 SEGUNDOS- 2 POSTRES -PAN Y AGUA0€ .Servivio de cubiertos aparte .

Por |abril 11th, 2008|Categorías: Sin categoría|Comentarios desactivados en

Vista general del surtido de miniaturas.-Primeros: ensalada con brie y aguacate, con pétalos de pimiento & carrotte.-Primeros: potaje fusionado con crema de remolacha al aroma de mango.

Por |abril 11th, 2008|Categorías: Sin categoría|Comentarios desactivados en

-Segundos: pinxo de morcilla de Burgos , sobre cama de patata y corona de huevo.-Segundos:habitas tiernas, con jamón de jabugo y morcilla .

Por |abril 11th, 2008|Categorías: Sin categoría|Comentarios desactivados en
Suscríbete a mi blog