Los vegetales y hortalizas contienen bastante potasio y sodio, que ayudan a combatir la retención de líquidos lo cual es muy bueno para prevenir la hipertensión, y la hinchazón de vientre y de las piernas.
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Las zanahorias asadas con especias están deliciosas. Perfectas para comer entre horas, y es un plato ideal para dietas.
Zanahorias asadas
Ingredientes:
- 1 manojo de zanahorias
- nuez moscada
- jengibre
- canela
- clavo
- aceite
- sal
Elaboración:
Pelamos y las zanahorias y las dejamos con sus hojas, las ponemos en una bandeja de horno, añadimos las especias y un chorrito de aceite por encima y horneamos hasta que estén.
Emplatado:
Cortamos las hojas, y servimos las zanahorias en un plato, y les ponemos sal por encima.
Que buena idea Margot, tienen que estar buenisimas, un besito.
Que sanita y rápida!
Qué buenas, Margot.
Me pierdo todavía un poco con esta nueva página, pero en breve le cojo el callo, seguro.
Besos
facil y muy buena combinacion
beso
voy ha probar de hacerlas, me encantan las zanahorias, auque si te soy sincera, el aspecto del plato no es muy agradable a la vista… (sin animo de ofender….) pero seguro que estan muy buenas….
ja ja ja
No dejas de sorprenderme, Margot. Soy adicta a las zanahorias, las compro por kg, y me vienen genial para mis problemas de piel, pero ¿Asadas? Nunca las había visto, así que las probaré. Besos.
Mas fácil imposible, pero no veas como visten el plato, y a mi me encantan al horno…
Un besito
Soy la fan nº 1 de las zanahorias, pero así no las he probado. Apuntadas!!