Tarta de cumpleaños de mi hija.
Hacia 33 años.
Como ya os dije salio regular.
Otro día saldrá mejor.
La mermelada impresionante, y las fresas mortales.
Todos coincidieron que tenía demasiado sabor a mantequilla.
Creo que un litro de nata era demasiado.
Ingredientes:
-1 pan de España.
-1 litro de nata para montar
-3 c/s de azúcar para la nata.
-fresas para decorar
-mermelada-sirope.
Mermelada -Sirope de fresas.
-600 de fresas .
-300 de azúcar.
-2 c/s de agua.
Cocción 1 hora.
Las trituré y la pasé por un colador.
-600 de fresas .
-300 de azúcar.
-2 c/s de agua.
Cocción 1 hora.
Las trituré y la pasé por un colador.
Preparación:
El pan de España venia cortado en tres discos,
los unté primero de mermelada y le puse nata y finalicé la ultima capa con nata también.
Luego puse en una manga la nata y quise llenar alrededor del pastel florecitas.
Ya se ve lo artístio que quedó , ajajaja.
Se ven unos cuantos vacíos por el medio.
Le puse las fresas enteras y bañadas primero con gelatina y luego con la mermelada.
También las podemos cortar,o ponerlas mas pequeñas, estas cada una de ellas pesaba 80 grs.
Aqui la inculta:
¿que es un pan de España?
Espero su respuesta+con amor
Hola Margot, me daba vergüenza preguntarte jj pero ya veo que Su se me ha adelantado. Iba a preguntarte lo mismo jj.
Saludos
Hola Su y Juan.
Quizas la inculta soy yo por pensar que todos sabemos lo que es el Pan de España.ja ja ja
Es un termino que se utiliza en Italia para definir al bizcocho base de una tarta.
Como he vivido en Alemania entre italianos, simpre he escuchado llamarlo asi.
Esta vez como yo no hice la tarta sino que el bizcocho lo decóré..
me dio por definirlo asi.
Lo venden de varios tamaños y cortados en tres capas.
No esta tan bueno como si lo hacemos nosotros, pero te saca de un apuro.
Lo venden en supermercados, y en comercios dedicados a la venta de ingredientes para hacer pasteles.
Gracias chicos por la pregunta.
Era lógico que la hicierais, yo debia haber puesto lo que era entre paréntesis.
Besos a los dos.
Margot
Pues tiene una pinta excelente y no te cuento las fresas, me las comia ahora mismo!!
Besitos y gracias por tus palabras en mi blog!
Per molts anys a la criatura, i a la mare de la criatura per fer aquests pastissos tan genials. Muac.
Ivana: las fresas las compre en el mercado tuyo y mio.je je.
Estaban buenas, las de estas semana estaban buenas pero no tenían nada que ver con las de la foto como estas de la foto,y al mismo precio claro.
Y me dice la chica, acuerdate que las otras iban para Alemania.
Ya, en fin, los alemanies se las comen de primera A y nosotros de primera B, ja ja ja
Besos
Margot
Cuina vermella:gracies… ya se lo he dicho a la criatura y me ha dado recuerdos para vosotros.
Ya ves donde estaba yo en la clinica el dia 2 de hace 33 años, y despues de 33 años y en el mismo mes estaba otra vez en el hospital, vaya vaya, esta memoria que va por libre.
Querria recordar el pasado? ja ja.
Petons nois.
Margot