Estaba ilusionada y contenta ( y lo sigo estando… que no cunda el pánico) yo no me desmoralizo por esta menudencia.

Le podría decir a Su..

¡¡¡ Por fin he hecho tu pan !!!

Deseaba que llegara mi pareja y la casa oliera a pan recién hecho.

Como en las pelis…

Me había preparado el Kid de supervivencia muy bien.

La levadura fresca siempre me caduca en el frigorífico.

-¿Porque sera?

-¿ Porque no la utilizo? ;))

Pero tenía el plan B….

Levadura de sobre que compré por error un día

Pintaba todo bien hasta que

lo fui a meter al horno y no tenía el recipiente de Pirex con tapa.

¡¡¡ TOMA YA! !!

Y lo he puesto en un plato gigante para servir pasta y lo he tapado con Albal .

¡¡¡ Noooooooooooooooooo!!!

Era lo que había, y he descubierto que el plato no se rompe con la calor;))

Después de 40 minutos

Después de 15 minutos.

Después de 15 minutos mas.

Salia este pan.

Claro que para que tuviera buen aspecto, lo he destapado para que se tostara por encima.

Estaba banco, blanco, y seguía blanco después de 70 minutos, le dado un golpe de calor para que se dorara un poco.Yo buscando la foto mágica que maquillara lo que no se debía ver, había que esconderrrr!!!

¡¡¡ La migaaaaa¡¡¡

Yo buscaba elementos rusticos para la foto, y de repente me acuerdo de una madera para hacer un pulpo a mi hija y llevárselo al hospital el día que nació mi nieta, y nunca se lo llevé, se quería ir del hospital a las tres horas de parir, que se encontraba muy bien decía.

Por Dios esta niña, el pulpo, y su carácter.

-¡ A mi que nadie me traiga flores eh!

Que diferente es a mi.

Que todos los que vengan que me traigan flores, y bombones, y dulces.

Si es que no es glamurosa mi hija, es práctica. jajajaja

Y del peaso bandeja que se ha comprado mi Miguel de ¿roble? la semana pasada ( no me acuerdo si es de roble) que le ha costado un pastón.

-Pero le dije, ves y devuelve esta que te has comprado, (de metacrilato muy chula) que tu te mereces la otra, la mejor¡¡!

Y allí que se la fue a cambiar,cuatro años ha durado la antigua ¿ ya esta bien no?

Y me hizo caso, se trajo una maravillosa bandeja hecha a mano, ( de no sabemos que isla) pero que es cortada del tronco y con un solo corte, no tienen aristas,ni cantos ni nada, la han ido puliendo dando la forma del tronco, una chulada.

Pero yo esperaba que entrara por la puerta Miguel y le pudiera decir…

¿A que huele amor mio?

Y dice…

-A setas-Jo¡¡¡ el risotto de siitake con alcachofas con caldo de la Planta* que he hecho para comer ( y que lo detecta porque no le gustan las setas) se ve que la ropa me olia a ellas…

No lo entiendo, porque a pan tampoco olia la casa. ja ja.

Le digo a mi hija si vas a Carrerfour, me traes yogurts y preparados lácteos de Aloe Vera . ..La Planta*

Como no no nos hemos visto, los tiene en casa, y mi nieto los ve y le dice…

-¿Esto que es? yogurt de Plantas le contesta mi hija ( mi niño dice que su nonna ya es extraña, y ahora mi hija va y le dice que el yogurt es de plantas) dirá mi abuela esta de la cabeza muy mal)ja ja ja.

Pues mira por donde… nos ha sorprendido, ha dicho que estaba muy bueno.

Si es que al final las abuelas tienen -tenemos razón, solo es cuestión de tiempo.

Foto tomada a las 2.30.

¿Igual puedo hacer unas migas no?

Foto tomada a las 3:00

Foto tomada a las 5:00

El pan hace ruido de lo duro que se pone por momentos. ja ja ja

Para ir finalizando el tema pan.

Me lo he pasado de maravilla haciéndolo.

Me puesto música Zen, me he acordado de la peli…

Como cocinar tu vida,  he cerrado los ojos, me dejado llevar por la música y por los movimientos  de mi cuerpo y mis manos.

Y mientras iba amasando el pan mi mente y mi cuerpo han disfrutado de esta experiencia.

Y otro día a probar de nuevo.

Pd:nos hemos comido medio pan, yo sin la miga y el todo.

¿Y sentarnos mal?

Bueno, como cada dia me tomo un Almax me ha caido bien,

 osea que la miga cruda despues de 70  minutos no estaria, digo yo… ja ja ja.

¡¡¡Tengo una pregunta para Vd, mi querida Su ¡¡¡

¿Que ha pasado con el pan que se ha desmigado?

¿Mal amasado?