Hoy hablaba del melocotón de Calanda con Carmen aquí le decía que me había sentido culpable de comerme estos melocotones.
Y ella me decía…
-Si no tienen mucho azúcar.
Pues no, la verdad que tienen poco, me como cosas que tienen millones de calorías
( es un suponer) y no me siento mal, pero con estos melocotones si, tonterías de una.
Melocotones de Calanda.
Ingredientes:
-4 melocotones de Calanda.
-3/4 de vino tinto ( Penedés)
-6-c/s de azúcar moreno.
-1 unidad de anís estrellado.
-raspadura de nuez moscada.
-canela en rama
-piel de lima.
-1 naranja.
-3 clavos.
Preparación:
Pelamos los melocotones y los dejamos enteros.
Hacemos el zumo de naranja y lo añadimos junto los melocotones
en el recipiente que tenemos el vino,el azúcar,especias, la piel de lima
y cocinamos hasta que estén.
en el recipiente que tenemos el vino,el azúcar,especias, la piel de lima
y cocinamos hasta que estén.
Presentamos en plato pequeño y hondo con vino y canela estos deliciosos melocotones de Calanda.
Yo si que me siento culpable de no haber preparado nunca unos melocotones así, y de no poder meterme por la pantalla para aprovecharme de estos tuyos
un besote
uau, me parecia por la foto que llevaban chocolate, que buena pinta tienen, sin remordimientos"
No hay que tener remordimientos!!….menos con una delicia como esta……la vida esta llena de buenas y malas decisiones…..te aseguro que comerlo fue una excelente decision…..no hay mal Karma por ello……Abrazotes, Marcela
jo Margot esto tiene que estar de lujo. Bss.
Los melocotones así tienen que estar riquisimos.
Saludos
Había probado las peras, pero los melocotones no.
Quizás por la textura de su carne, los melocotones tengan que estar más buenos, no? Lo probaré.
La presentación magnífica.
Un besito, Margot.
Que delicia de melocotones!!!, el anís estrellado le queda de maravilla. menuda mezcla tan rica!!!. Jo!, que envidia de fotos, yo quiero ser como tu………….
Tienen una pinta estupenda Margot, y con las fotos que haces, todavía apetece más provarlos. Me encantan las especias y cada vezme gusta más usarlas en recetas dulces.
Muy apetecible!!
Besos!
Margot, con la pinta que tienen no te sientas culpable!
¡¡¡Que novedad los melocotones!!!, siempre pensamos en las peras….
Que fué lo que hice yo con unas que compré y como no estaban muy buenas de sabor pués ¡¡¡al vino!!!, y casi esactamente como estos melocotones con el "juguito" espeso….
Pero tus detalles y remates y música eso ya es otro comentario….
y tu sabes cual és
Maribel
Los melocotones de mi tierra merecen un "sacrificio" por tu parte.
Un beso
Estupendos Margot… ese plato se llama MALOCOTONES EN VINO y qué ricos están!!!
Buenísimos estos melocotones… a mi no me daría remordimiento ninguno, jeje
Bueno… con tantos ánimos, ya se me quitó el remordimiento rápido ajajaja.
Gracias por venir chic@s!!!