Arroz con calabaza y frutos secos
Ingredientes:
- 100 grs de calabaza.
- 100 grs de arroz.
- germinados.
- piñones.
- pasas.
- nueces.
- pimienta.
- nuez moscada.
- clavo.
Preparación:
Hervimos el arroz según fabricante, lo escurrimos y reservamos. Cortamos la calabaza muy pequeña, y la salteamos en aceite de oliva, cuando veamos que esta, le añadimos el arroz, los frutos secos, pasas, especias y le damos unas vueltas.
Servimos en un cuenco, decoramos con unos germinados y servimos con palillos. Yo no tengo idea de comer con ellos pero a Miguel le encanta.
Buenísimo y sano.
Un abrazo
WOW!!! Que plato de arroz mas esquisto.
Un saludo,
Mari
En éste momento mi cuerpo no está para calabaza ni frutos secos (mi "bollito de azúcar"mi nieta, me ha contagiado su gastroenteritis)pero encuentro que tu receta es muy buena.Espero que estés mucho mejor de salud.
Luz rosa
Un arrocito delicioso, me encanta la calabaza. Me lo apunto.
Saludos
Arroz con calabaza ¡BIEN!, es de mis favoritos.
Un Besazo
Chelo
un plato sano y muy apetecible! besos
Me encantan los arroces de grano largo, y ese que has empleado con arroz negro, rojo, etc.me gusta mucho más porque cada uno tiene su textura y es muy agradable al comerlo. y además con calabaza me parece una receta muy sana, muy de la línea que nos estás acostumbrando ultimamente. las fotos, no me quiero repetir, pero es que me parecen todas divinas. Así que aunque me repita, te lo digo: maravillosas fotos. un beso.
Un arroz estupendo y una receta deliciosa. Y como siempre unas fotos estupendas. Bss guapa.
Me encanta esa mezcla, la voy a hacer es sencilla y muy nutritiva.
Besos.
Que buena pinta tiene.. y con esas fotos tan maravillosas,que se aprecia el mas mínimo detalle…
Besos.
mientras tu te entretienes con los palillos,yo voy con mi tenedor…
Nunca he probado la calabaza con el arroz, tiene una pinta estupenda y que fotos tan bonitas…
Besitos
Eso si puedo comerlo…
çQue cosa mas aptcible…
Muas!
hola Margot en mi pagina te he dejado un premio si quieres pasar a recogerlo. bss.
La meva mare sempre ha preparat arròs amb carbassa, i a mi m'encanta.
Però aquesta combinació d'ingredients sembla boníssima. Al menys, la vista m'ha captivat!
Petons
Margot, qué rico y original! El contraste dulce de la calabaza y las pasas con el salado del resto, tiene que estar exquisito. Me encantan este tipo de combinaciones y verlo tal y como lo presentas, es una delícia!
Besos!:)
Una receta estupenda que sin duda haré un día de estos.
Biquiños
El arroz da tanto juego verdad?
Lo podemos comer de tantas formas.
Me alegro que os guste.
Besos
Sencillo arroz, pero seguro está buenísimo.
Besitos,
Suny
Tengo que decirte que me encanta la música que tienes en el blog.
Querida Margot,
Si tus recetas me tienen completamente fascinada y la música completamente absorta… no sé como explicarte cómo me dejan tus fotos. Esta del plato de arroz en crudo es una verdadera obra de arte. Tiene una perspectiva increible!!!!! Algun dia ya nos explicaras cómo las consigues, y no vale decir que tomas 500 fotos de un mismo plato…
Simplemente maravillosa!!!
Un beso grande grande de tu paisana.
Conozco este arroz, lo tengo también. El arroz negro es arroz salvaje que comen los indioamericanos (de norteamerica), lo probé una vez y sabía fuerte y no me gustó tanto. Pero esta mezcla de varios arroces sí nos gustó. Tu receta suena muy rica, buena idea comerlo con frutos secos.
Un saludo,
Ryoko
Suny, Anna y Brujita, me alegro que os guste la receta.
Brujita gracias por la información del arroz.
Me alegro que os guste la música Suny y Anna.
Besos a todas.
Suny, Anna y Brujita, me alegro que os guste la receta.
Brujita gracias por la información del arroz.
Me alegro que os guste la música Suny y Anna.
Besos a todas.
Suny, Anna y Brujita, me alegro que os guste la receta.
Brujita gracias por la información del arroz.
Me alegro que os guste la música Suny y Anna.
Besos a todas.
Suny, Anna y Brujita, me alegro que os guste la receta.
Brujita gracias por la información del arroz.
Me alegro que os guste la música Suny y Anna.
Besos a todas.
Haces unas fotos realmente buenas!
felicidades!
lamam