El otro día fui a un restaurante y de postre elegí un yogurt.
Me sorprendió gratamente  la forma de presentarlo.

Aunque el yogurt era bueno, me extrañó la textura, tenia grumos.
Me dije para mi, debe ser un yogurt en polvo y no esta bien mezclado.
Disfruté del conjunto…
Ayer decidí hacerlo, pero sin polvos claro.
Como soy muy curiosa,quise ver si mi idea del yogurt en polvo, era cierta,el cual
no tenia ni idea de si existía .

Esta comercializado por varias marcas.
Según leo, el yogurt natural no da buen resultado en algunos productos
de pastelería y demás.

Todo un descubrimiento, aunque me temo que de momento solo lo venden al mayor,
para hacer pasteles, helados, batidos, en definitiva para la restauración en general.
Ver mas información aquí.

Este postre es tan fácil de hacer, seguro que muchas veces lo hemos comido en casa.
Casi todas las marcas lo presentan de forma inversa,en el fondo la mermelada
y encima el yogurt, pero el toque gracioso lo dan  bolas de chocolate crujientes.

Es un postre muy divertido para los niños, podemos dejar que  lo preparen ellos
que jueguen a colocar las bolitas y elijan la mermelada que mas les guste.
Por ejemplo, mi nieto Alessandro, desde que probó la mermelada de naranja
amarga que come Miguel para desayunar ya no quiere otra.

Es una buena ocasión para que a los niños les dejemos que se sientan importantes
y que nos preparen  a los mayores el postre.
También  podemos sugerir que le pongan un nombre.
Y que lo presenten en cacharros y cucharas de colores, de venta en tiendas de 100 y mas
al increíble precio de 0’50 céntimos.

Y como decía Gloria Fuertes, con su voz peculiar…
Es pa los niños…

Dedicado a Ale.

Alessandro y sus Pop’s
Yogur griego,con mermelada de naranja y Pop’s.


Ingredientes:
-1 yogurt griego.
-1 c/s de mermelada de naranja.
-1 c/s de bolitas de chocolate y cereales.


Preparación:
Ponemos el yogur en el fondo, la mermelada encima
y decoramos con las Pop’s ( bolitas)