El otro día fui a un restaurante y de postre elegí un yogurt.
Me sorprendió gratamente la forma de presentarlo.
Aunque el yogurt era bueno, me extrañó la textura, tenia grumos.
Me dije para mi, debe ser un yogurt en polvo y no esta bien mezclado.
Disfruté del conjunto…
Ayer decidí hacerlo, pero sin polvos claro.
Como soy muy curiosa,quise ver si mi idea del yogurt en polvo, era cierta,el cual
no tenia ni idea de si existía .
Esta comercializado por varias marcas.
Según leo, el yogurt natural no da buen resultado en algunos productos
de pastelería y demás.
Todo un descubrimiento, aunque me temo que de momento solo lo venden al mayor,
para hacer pasteles, helados, batidos, en definitiva para la restauración en general.
Ver mas información aquí.
Este postre es tan fácil de hacer, seguro que muchas veces lo hemos comido en casa.
Casi todas las marcas lo presentan de forma inversa,en el fondo la mermelada
y encima el yogurt, pero el toque gracioso lo dan bolas de chocolate crujientes.
Es un postre muy divertido para los niños, podemos dejar que lo preparen ellos
que jueguen a colocar las bolitas y elijan la mermelada que mas les guste.
Por ejemplo, mi nieto Alessandro, desde que probó la mermelada de naranja
amarga que come Miguel para desayunar ya no quiere otra.
Es una buena ocasión para que a los niños les dejemos que se sientan importantes
y que nos preparen a los mayores el postre.
También podemos sugerir que le pongan un nombre.
Y que lo presenten en cacharros y cucharas de colores, de venta en tiendas de 100 y mas
al increíble precio de 0’50 céntimos.
Y como decía Gloria Fuertes, con su voz peculiar…
Es pa los niños…
Dedicado a Ale.
Alessandro y sus Pop’s
Yogur griego,con mermelada de naranja y Pop’s.
Ingredientes:
-1 yogurt griego.
-1 c/s de mermelada de naranja.
-1 c/s de bolitas de chocolate y cereales.
Preparación:
Ponemos el yogur en el fondo, la mermelada encima
y decoramos con las Pop’s ( bolitas)
Si vieras lo que llega a variar mi hijo mayor con el griego, pone lo primero que me pilla en la despensa…jajaja
feliz fin de semana
un beso
En el mundo de la pasteleria y cocinas donde se hacen los postres se usan mucho los yogures en polvo. Son iguales que las natillas, flanes, etc.
Muy linda presentación.
Besitos y buen finde.
;-D
Ostras Neus que crak tu hijo no?
Eso esta bien, así cuando sean mayores serán cocinillas.
Amanda no lo conocía, pero vaya que me lo creí, ¿pensé si hay cuajada en polvo no va a ver yogurt?
Buen finde a las dos.
Que rico yougur nos presentas Margot! super apetecible y con una presenrtación exquisita.
Besoss
Absolutamente genial por su sencillez.
Con esta presentación seria capaz de comerme hasta lo que no me gusta.
Buen fin de semana
q rico.yo le pongo mermelada muchas veces al yogur
Sencillo y apetecible. Que mas se puede pedir.
Hola Margot!
jo crec que fins i tot en algú que no li agradi el iogurt se’l menjaria assaborint cada culleradeta… Una delícia, Petons,
Aquest iogurt m'agrada mooolt!! Amb tres paraules: nyam, nyam, nyam!! Un petó
Que rico, yo ya no soy niña y me comía ese vasito bien agusto, que presentación tan bonita.
Bicos
hoy nos hemos puesto de acuerdo en la receta, jajaj. Aunque versiones diferentes. Bss y buen finde.
Margot y es que no paras, te encanta indagar y averiguar coasa nuevas, me gusta, un abrazo
Un extraordinaria presentación para un simple yogur.
Besitos,
Suny
Riquísimo Margot. Eso lo tomo en más de una cena, pero sin las bolitas. Desde luego que con ellas queda un postre sano y precioso. Además tu le pones tu toque y ya es la bomba!!. besos.
Me encanta el yogurth, pero no sé si me gustaría grumoso.
Tu copa es de lujo!
Besos.
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Gracias!
Margot!!
Llevo muchos días desaparecida. Pero he vuelto y me voy a poner al día de tus exquisitas recetas.
La presentación del yogurt es deliciosa y las fotos estupendas, como siempre.
Muchos besos!! :)
Un postre arrebatador! Por su sencillez, su colorido y su elegancia. Me has conquistadooo!!
(por cierto, nos conocimos en la quedada organizada por Sonia, pero aún no había tenido el gusto de pasarme por aquí a visitarte. Un blog precioso, ya tienes una seguidora más).
Besos,
Victoria
http://victoriascakes.blogspot.com
Con cualquier cosa, es un decir, haces una obra de arte.
Besitos
Chicos me alegro que os guste la receta.
Es tan fácil verdad?
Es que comerse el yogurt en su envase de plástico no tienen glamour. ajajajaaj
Besos
La clave está en el glamour. Yo te leo porque me gusta lo que haces, como lo relatas y las fotos maravillosas, pero en el fondo, fondo. . . . es para ver si se me pega la elegancia de tus presentaciones.
Besitos.
Pilar me ha encantado lo que me has dicho…
Todas tenemos glamour,pero a veces no sabemos como sacarlo.
Ojalá mis fotos te sirvan.
besos
Margot
Margot, he tenido una semana de locos y no he podido pasarme por tu blog. Ahora llevo un rato leyendo y deleitandome con la copa de frutas, el yogurt y el risotto (tengo que probar el caldo de soja ya) y me dio cuenta de lo mucho que he echado de menos tu blog esta semana. Eres como una bocanada de aire fresco culinario. Un beso enorme!