«Pincho de tortilla de brotes con sésamo»
Este delicioso pincho es fruto de la buena suerte, no diremos mala, sino muy buena suerte.
Aquí el refrán le viene al pelo…
«No hay mal que por bien no venga»
Yo toda contenta …me compro mi bolsa de ensalada Florette brotes, y va mi nevera y me lo congela….aissssssss!!! ( la nevera tienen un problema veo) y es nueva.
Y me digo…
Que hago con esto?
Y mira por donde se me enciende la bombilla…
Digo lo frío y hago una tortilla…
Sobre la marcha van surgiendo los ingredientes.
-
Brotes Florette.
-
Huevos.
-
Mozzarella
-
Soja liquida.
-
Miel.
-
Sésamo
-
aceite y sal.
Freímos los brotes por una parte, por la otra batimos los huevos, lo mezclamos y añadimos la mozzarella, el sésamo, pelin de miel y de soja.
Y finalmente con esa mezcla hacemos la tortilla.
La cortamos en tacos, pinchamos y decoramos.
// Mostrar pie publicidad en lista de posts get_piepublicidad(); ?>
¡Qué pinta tan fabulosa tiene ese pincho!
Veo que te gusta mucho cocinar (y que se te da fenomenal!) así que si me lo permites pasaré por aquí a «robarte» alguna recetina…
El post que comentaste en mi blog se trataba de un simple ejercicio de escritura creativa, y se trataba de eso, de que los lectores sintieran algo…
Un saludo y hasta pronto :)
Hola Calamana…
Pues tu intencion a sido muy buena.
Has despertado sensaciones varias.
Me ha encongido…
Es nuestra pura realidad , ese dia a dia de maltrato a mujeres.
Encantada que me «robes» recetas , sera un honor para mi.
Un beso
Margot
un pintxo con una pinta impresionante margot, como todo lo que haces. Un placer leerte y ver las fotos.
un beso
Lo hemos hecho y nos ha salido fantastico.
Muchas gracais por tu receta.
Me alegro anónimo.
Ayer los hice con una florette normal,y no quedó tan buena.
Pero vaya que se puede hacer igual.
Besos
Margot