Iceberg de piña.
Foto sacada del álbum de fotos de Dani Garcia en facebook.
Ayer Dani García me admitió en su página de facebook.
Que gran honor para una mortal como yo.
En la cabecera de su pagina Dani García dice así.
Restaurante Calima galardonado a noche por el público con el premio Salsa de Chiles (ABC) bajo la categoría de cocina creativa…
Un joven chef tocado por la varita mágica.
Calima al atardecer.
Precioso…envidia me da no poder ir.
Foto sacada del blog.
http://gastronomicae.wordpress.com/2009/09/29/dani-garcia
Empezó profesionalmente en el restaurante de Ronda Tragabuches; sus estudios los realizó en la escuela malagueña de hostelería La Cónsula y en Lasarte junto al gran maestro culinario Martin Berasategui.
En el Tragabuches, con solo 24 años, obtuvo su primera estrella Michelin; la segunda la obtuvo en el Restaurante Calima de Marbella.
