Estaba poniendo en orden mi blog de ensaladas …
y me he acordado de la ensalada de Aloe Vera.
Y buscando las propiedades del Aloe, he llegado a esta página donde aparte de explicar sus propiedades nos habla del …
Chef Alkimista… Quique Dacosta.
El lleva años investigando con el Aloe Vera y dice así…
«He Cubierto que poniendo la Aloe en agua con hielo durante 12 horas le quita el sabor amargo que tiene sin alterar sus propiedades»
Tiene una web donde puedes formular preguntas.
Y yo ni corta ni perezosa… la vergüenza no se lo que es, ni el sentido del ridículo menos, le he dejado un mensaje en su web;))
Le he hecho saber que admiro su cocina, y que me gustaría que viera mi blog de cocina( tendrá cosas mejores que hacer he pensado ) pero quien sabe…

Gastronomiaycia se hizo eco de una noticia, y es que Dacosta hace 7 años que investiga con Aloe Vera,y en el mismo post me he visto yo misma con el Cremoso de Aloe Vera;))
http://www.gastronomiaycia.com/2008/11/15/hoy-cocinas-tu-cremoso-de-aloe-vera/

Nos os he contado una cosa…
Cuando Mario Conde escribió su libro sobre el Tao,coincidió que yo había pintado un cuadro basado en la palabra del Tao, me puse en contacto con él para decirle que si le apetecía ver mi cuadro sobre el Tao…que había colgado en el blog.
Y me mandó un e-mail haciendome saber que lo había visto.
Claro que si Mario Conde ha pasado por mi blog…
¿Puede pasar Dacosta no?


¿Quien es Mario Conde?
aquí…
http://es.wikipedia.org/wiki/Mario_Conde
¿Quien es Quique Dacosta?.
aquí…
http://es.wikipedia.org/wiki/Quique_Dacosta

Un artículo sobre él.
http://elviajero.elpais.com/articulo/buena/vida/Quique/Dacosta/chef/alquimista/elpeputec/20060506elpvialbv_5/Tes

Yo soy de que las que creo que todo lo que pensamos termina sucediendo, claro que mejor que pensemos cosas positivas, porque las negativas terminan también sucediendo.