Hoy le doy una sorpres a mi hijo, lleva dias diciendo cuando me haces aquel postre que tanto me gusta , si aquel de…
Crema de limón.
Y es que este postre lo hago desde hace unos 30 años (algunas lo conocereis) y a el le apasiona.
La verdad es que esta bueno.
Y como mi hijo tienen nombre magico, le dedicaremos el postre poniendole su nombre.
Claro que le vuelven loco los dos este y el tiramisú, y que casi lo lleva directamente a compartir papel con Jak Nicolson en «Alguien volo sobre el nido del cuco» ajajajajajaj.
La madre , osea yo, tambien estaba en la peli, era aquella que siempre cocinaba compulsivamente. ajajajajaajajajjajajaajajajaj.
Ingredientes:
-1 bote de leche condensada la lechera pequeñ0
-4 limones ( el zumo)
-6 yogurts naturales.
-2cucharadas de nata (opcional)
Preparación:
En un bol ponemos … los yogurts, el zumo de los limones, la nata y la leche,emulsionamos todo con batidora o varillas ( yo lo hecho con las varillas)
Lo ponemos en la nevera unas horas para que quede mas consistente.
Servimos en una copa y ponemos por encima un poco de piel rallada de limón, y yo le puesto esta fruta confitada sabor limón , textura gominola para decorar.
que rico margot!! no me extraña que a tu hijo le apasione,yo tambien quierooooo jajaj besitos
Estos postres me encantan, son facilitos y ricos, y con una buena presentación como todas las que nos pones tú, quedas de lujoooooooooo!!
Buen gusto el de tu hijo…
Besitos