Después de tantos excesos de esta Semana Santa…
Comilonas, vermut, tapas, copas y dulces como no…
¿que os parece una ensalada?
Claro que yo el dulce no lo puedo olvidar (mermelada de tomate) es un amor el que nos
tenemos el yo…desde hace muchos años.ja ja.
Tu y yo.
Ensalada de queso de cabra,mermelada de tomate y vinagreta de pera.
hojas de roble y lollo rosso.
tostadas de pan y pasas.
mermelada de tomate.
queso de cabra.
nueces.
Vinagreta de pera.
1/2 pera.
vinagre
aceite.
sal.
Preparación para la vinagreta:
Cortamos la pera a trozos, la ponemos en un bol, añadimos
aceite, sal y vinagre y mezclamos.
Preparación para la ensalada:
Lavamos, limpiamos y centrifugamos la ensalada.
Ponemos las hojas en el plato montadas con un poco de volumen
le añadimos el queso desmigado, las nueces, la mermelada, y regamos con la vinagreta de pera.
Que ensaladas tan estupendas preparas, sería capaz de no comer otra cosa, las pones tan coloridas y bonitas, tiene que estar buenísima.
Un beso guapa!
Una ensalada perfecta y completita, me encanta.
Veo que ya has vuelto de tus mini vacaciones, que viajecito tan chulo habéis hecho!!!!
Besitos
Margot, una ensalada estupenda.
Fresquita para el calor y con ese toque de la mermelada, me encanta.
Besos
¡Rica, rica!
Ahora apetecen estas ensaladitas tan sugerentes y esta mezcla de texturas.
Me encantó la vinagreta de peras, me llevo tu ensalada.
Besos.
menuda pinta. con esta ensalada mi verano será mucho más light, jeje.
besazos!
Margot, ensalada de lujo con una vinagreta estupenda. me ha encatnado.
Besos,
Vinagreta de peras, es nuevo para mi, INTERESANTE, para probar.
Un Abrazo, me encanta leerte.
Coni
Me acabo de comer una ensalada de queso de cabra, pero no tan estupenda como la tuya. Ya estoy en el airpot!!!!y siguiendote……………bsos
Una ensalada de lo mejor, combinación exquisita y sana, y una presentación como siempre nos tienes acostumbrados….impecable…
Un besito!!!
Que curiosa la ensalada! Y la mermelada de tomate es comprada o se puede hacer en casa también? Nunca la había visto antes…
Gracias chicas, me lo he pasado genial en Zaragoza, espero que vosotras también.
Entrekaricias , gracias guapa.
Anna,ya nos quedan pocas horas para vernos….
Yana , esta es de la marca Hero, pero en casa también se puede hacer.
Puedes hacer esta de Gastronomiycia.
http://www.gastronomiaycia.com/2008/09/08/mermelada-de-tomate/
Besos
Esto es una señora ensalada, quiero una así para la cena de hoy. ¡Qué buenaaa…!
Un saludito
Hoy en comparación a los otros días llego un poco tarde, jaja, pero justo a tiempo de ver esta ensalada tan PSICODÉLICA, me gusta MARGOT, la probaré el fin de semana. Besitos
vaya Margot esto tiene una pinta que no veas. Que rico. Y esa vinagreta debe de estar genial. Bss.
Qué delicia de ensalada, asi da gusta cuidarse un poco.
Un besito
Que ensalada más apetitosa, me encanta la combinación de ingredientes, sin dudala probaré.
Saludos.
Que rica ensalada.
Bsss.
Hola Margot, me encantan las ensaladas y está se ve estupenda.
Un besito
Y a quien no le apetece esta ensalada? Con sus colores tan atrayentes es para no dejarse ni una hojita en el plato.
Besos preciosa.
Qué color y que combinación de sabores tan acertados en esta ensalada!! Buenísima. Besos
Margot tus ensaladas solo con verlas ya es imposible decir no
buena combinacion
peto
miquel
asi da gusto comer ensaladas