Pasta alla Norma (mi versión)
La Pasta alla Norma es un plato tradicional de la cocina siciliana, se la quiero dedicar a una amiga muy especial y que le tengo mucho cariño, "Pina una brava siciliana" He modificando algunos ingredientes según mi nevera hoy, no tenía albahaca fresca, lo he cambiado por un pesto gourmert preparado, (no es lo mismo) pero que para según que [...]