La Lola de las Arenas Barcelona Cuando salimos de Alimentaria, Neus, Miquel, Silvia, Elen y yo, nos fuimos a las Arenas, al restaurante, La Lola de las Arenas Barcelona. La Lola nace fruto de la fusión de tres magníficos personajes, Nacho Prats, Quim Marqués y manel Marqués. Hace 18 años, Quim y Manel, montaron un pequeño local en la barceloneta llamado (Nacho [...]
Alimentaria 2012 "Esta foto es de un stand de Alimentaria, me encantó, aunque no se decir a quien pertenece, si alguien lo reconoce que me lo haga saber y pondré su nombre". Tengo agujetas en todo el cuerpo y en mi alma de tanto caminar en Alimentaria. Neus dice que no caminamos casi nada, un pabellón entero, casi nada, para [...]
Un postre para tomar a cualquier hora del día, en el desayuno, merienda o cena. Que tengáis un buen inicio de semana, que se que algun@s el lunes no os sienta bien. (risas) Fresas marinadas con sinfonía de flores. Ingredientes: 300 grs de fresas azúcar al gusto. pimienta blanca Para la sinfonía: 15 flores: pensamientos frescos 1 c/s de pétalos de rosas secos [...]
