Margot

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Sobre Margot

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Botellas vacías de miles de euros.

Fuente de la foto aquíBotellas vacías de miles de euros.Me ha llamado la atención esta noticia del Pais.com Una bodega ourensana acumula 400.000 pedidos después de que un famoso enólogo alabara la anterior añada de un vino de mesa que se vendía a 1,45 euros "Aromática bebida, en la que frutos blancos del huerto y flores de [...]

Por |octubre 6th, 2011|Bebidas|Comentarios desactivados en Botellas vacías de miles de euros.

Lunes

Creo recordar que una vez en mi vida, hace mil años de eso;)Hice una tortilla con la hojas de lechuga y estaba buena.Hoy he pensado¿ si hago una crema de escarola con las hojas verdesque deberíamos comernos y no nos comemos?Estaba muy buena.Ingredientes:-50 ml  de leche ideal.-100 grs de escarola.-8 espárragos.-1 puerro.-1 patata.-1 cebolleta.-aceite.-sal.Preparación:Lavamos, pelamos y cortamos todos [...]

Por |octubre 6th, 2011|Sopas y cremas|2 Comentarios

Panna cotta

Es curioso que a mi que me gusta lo italiano a rabiar, que he  tenido de todo...novio italiano, yerno napolitano, nietos a los que les corre sangre italiana, familia, amigos, conocidos, comida casera, he visitado algunos lugares de Italia, y que no me gusten dos de sus postres mas representativos, como la Panna cotta y el Tiramisú, ¿es extraño no? Bueno, [...]

Por |octubre 5th, 2011|Postres con estilo|25 Comentarios

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