Hoy en Arte- Blog os traigo a Pilar Galludo y a su hermano Josu, los dos son unos crak en la cocina.Su blog es: Un par en la cocinaEn su cocina - laboratorio hacen toda clase de experimentos, formas y colores.Pilar se atreve con todo, hasta con los pasteles fondant.Sus formas son bellisimas como podéis apreciar en este cucurucho de marisco.Este [...]
Ya soy fan de la bebida de hinojo para siempre.Esta vez la he tomado fría.Le he añadido unas rodajas de limón y no le he puestonada, ni sal ni azúcar, tal cual.El hinojo es muy diurético,y ayuda a expulsar las flatulencias.Por eso es aconsejable poner un trozo cuando hacemos legumbres.Sirve para tantas cosas, podéis ver mas aquiCuando fue la Feria Modernista me [...]
No os perdáis esta entrevista de Vanity Fair y Più di Prima. Vanity Fair la prestigiosa y glamurosa revista, en su titular decía así. ¿Donde esta la pasta de los políticos y aristócratas? Llamaron de la embajada americana para reservar una mesa”, recuerda Luca Faverio (Milán, 1965), apostado en una de las mesas de su restaurante, el italiano Più di Prima. El embajador americano es [...]
