Bizcocho de marrón glasé especiado.Ingredientes:-150 grs de harina.-125 de mantequilla.-125 de azúcar glass.-150 de crema de marron glasé.-1 yogurt griego.-1 c/c levadura.-3 huevos.-1 c /m de cada una de las especies. -canela.-jengibre .-ras al hanout.Glaseado:- zumo de naranja.-gotas de limón.-2 c/c de moscatel.-azúcar.Preparación:En un recipiente ponemos los ingredientesmezclamos y ponemos por encima del bizcocho el [...]
Pequeñas pasiones chispeantes.El atún no es una de mis pasiones.De esta forma tampoco, pero me gustó cuando lo vi.Después de probarlo de dos formas y tres presentaciones ya me gusta mas y se con cual quedarme.La historia es cortarlo en dados minisIngredientes:-huevos de lumpo rojos.-tomate seco en aceite.-membrillo.-pistachos.-atún seco.-aguacate.-kiwi gold.-rúcula.-malvas.-aceite.-vinagre de frambuesa.-1 hoja.Preparación:Cortamos todos los [...]
El viernes hice una sesión de Cine Forum en mi casa.Todo un éxito de participación eramos 11 personas de las que solo fallaron tres.Es difícil reunir a tanta gente, por el tema de horarios,pero esta vez funcionó.La película era... El filo de la navaja The Razor’s Edge (Columbia, 1984)Director: John ByrumIntérpretes:Bill Murray (Larry Darrell)Theresa Russell [...]
