Recetas de cocina de Margot: Guarniciones, A la carta, Platos de inspiración oriental, Arroces y risottos, Bizcochos, Bocadillos con glamour, Carnes, Dulces, Empanadillas y tartaletas, Ensaladas, Gazpachos, Legumbres, Pasta, Pescado, Pizzas, Postres con estilo, Quesos, Sopas y cremas, Tapas, Tartas, Verduras, …
Corazones de hojaldre con nata de fresa
Hoy domingo en vez de una fiesta de pijamas con mis nietos, hemos hecho una fiesta de corazones de fresa y flores. Cuando vi que Mj casi había hecho la misma receta, me da un pasmo, ¿que casualidad no? Es la misma receta, pero yo le he añadido dos ingredientes mas, pasta de fresa, y [...]
Coles de bruselas con shiitake
De niña nunca comí coles de bruselas creo, por lo menos no lo recuerdo, creo que a mis padres no les gustaban, de adulta una vez las comí y no me gustaron. Hasta que el otro día Mónica me hizo picar el gusanillo, hay que ser atrevida para hacer un bocadillo de col de bruselas, es una verdura [...]
Wok de verduras y shiitake
Este es un plato que me encanta, es una receta sana, y muy ligera, sin nada de grasa, y con propiedades curativas por la presencia del hongo shiitake. Claro que si veis esta receta con la seta Maitake, aún es mejor. Lo suelo hacer a menudo, pero voy cambiando de ingredientes como por ejemplo esta receta con [...]