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Recetas de cocina de Margot: Guarniciones, A la carta, Platos de inspiración oriental, Arroces y risottos, Bizcochos, Bocadillos con glamour, Carnes, Dulces, Empanadillas y tartaletas, Ensaladas, Gazpachos, Legumbres, Pasta, Pescado, Pizzas, Postres con estilo, Quesos, Sopas y cremas, Tapas, Tartas, Verduras, …

Hamburguesas mini (paso a paso)

No se si alguien se acuerda que en el año 1995 se inauguró un local con mucho glamour...Planet Hollywood en el Puerto Olímpico de Barcelona. Era una gran novedad, ya que sus propietarios eran los actores  Arnold Schwarzenegger, Sylvester Stallone, Bruce Willis y Steven Seagal. El lugar y el local eran idílicos, al lado del mar, a un paso del [...]

Por |octubre 7th, 2012|Carnes, Tapas|12 Comentarios

Napolitanas con morcilla, manzana y verduras.

Esta receta la hice hace 6 meses,  la voy hacer de nuevo próximamente, me parece de lo mas chic ( risas) ¿La recordamos de nuevo? Ya sabéis que me encanta cocinar con flores. He pensado que estas napolitanas de morcilla, manzana y verduras sobre pétalos de rosa sorprendería a vuestros comensales. Me encanta esta presentación, la encuentro tan chic... Son [...]

Por |octubre 3rd, 2012|Tapas|25 Comentarios

Paella

Poner la receta de una paella a estas alturas de la película, quizás puede parecer tonto. Pero como paellas hay muchas versiones, ingredientes, emplatados y colores, os propongo otra versión mas, me encanta el colorido que tiene, además es de esas veces que te sale buena a rabiar ( risas) Además la hice con caldo Aneto de pescado que [...]

Por |octubre 1st, 2012|Arroces y risottos, Pescado|13 Comentarios

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