Recetas de cocina de Margot: Guarniciones, A la carta, Platos de inspiración oriental, Arroces y risottos, Bizcochos, Bocadillos con glamour, Carnes, Dulces, Empanadillas y tartaletas, Ensaladas, Gazpachos, Legumbres, Pasta, Pescado, Pizzas, Postres con estilo, Quesos, Sopas y cremas, Tapas, Tartas, Verduras, …
Gastronomía en Zaragoza (2)
"No os perdáis ver de nuevo el capítulo 1 que he colgado mas fotos". Después todo fue una locura, corriendo para llegar a todos sitios...A la noche íbamos a cenar a Casa Lac, pero mietras hicimos muchas mas cosas... Por ejemplo dejar a Miguel y a Lore en el Spa, podeis ver el repor de Tere que ha puesto [...]
Taller de ensaladas y tostadas
"Dicen que cuando el alumno esta preparado aparece el maestro" En varias ocasiones me habían ofrecido hacer talleres temáticos de cocina, y siempre había que dicho no, esta vez es diferente. Me apetece pasarlo bien, en este taller de ensaladas, divertirnos, que cocinar sea un juego, y donde todos los allí presentes actuen a su libre albedrío, y que el resultado [...]
Chupito de pera y endivias con guarnición
Chupito de pera y endivias con guarnición Ingredientes: 1 endivia grande 1/2 puerro parte blanca 1 patata pequeña 1 pera conferencia grande 300 de caldo de ave espárragos verdes lonchas de jamón pimienta negra pimienta sal Elaboración: En un recipiente calentamos el caldo de ave, añadimos todas las verduras y la pera cortado todo a trozos y cocinamos [...]