Recetas de cocina de Margot: Guarniciones, A la carta, Platos de inspiración oriental, Arroces y risottos, Bizcochos, Bocadillos con glamour, Carnes, Dulces, Empanadillas y tartaletas, Ensaladas, Gazpachos, Legumbres, Pasta, Pescado, Pizzas, Postres con estilo, Quesos, Sopas y cremas, Tapas, Tartas, Verduras, …
Crema de calabaza con huevo poché y arena de Ibérico.
Crema de calabaza y zanahoria,huevo poché y arena de ibérico. Ingredientes: 2 lonchas de jamón ibérico 2 lonchas de pan de cereales. 1/2 litro de caldo de ave. 100 grs de calabaza. 100 grs de zanahoria. pimienta blanca. 1 patata pequeña. canela en polvo. 2 huevos. 1/2 puerro. 1/2 cebolla. aceite. sal. Preparación: Cortamos la calabaza, [...]
Trifásico de pimientos rojos en tres texturas.
El título de esta receta debería ser...Que Dios nos pille confesados. ¿Porque digo esto? porque cuando comes o intentas comer un pimiento de estos tan monos llamados...pimiento floreta, casi te ahogas al tragar de lo que pica.Bueno, yo no he podido y Miguel ni lo ha intentado.Los tengo en la nevera en un tuper, esperando la ocasión [...]
Ensalada de ciruelas a los tres quesos, nueces y aceite de chocolate
Me encantan las ensaladas que llevan fruta,y si es mas de una mejor.Nos suelo pedir ensaladas en los restaurantes ya que ninguna me gusta, no tienen mucho sabor, son sosas.Pero el otro día cuando fuí al restaurante a cenar con mis amigas y celebramos el cumple de Miguel, me encantó la ensalada que nos pusieron, era como las [...]