Recetas de cocina de Margot: Guarniciones, A la carta, Platos de inspiración oriental, Arroces y risottos, Bizcochos, Bocadillos con glamour, Carnes, Dulces, Empanadillas y tartaletas, Ensaladas, Gazpachos, Legumbres, Pasta, Pescado, Pizzas, Postres con estilo, Quesos, Sopas y cremas, Tapas, Tartas, Verduras, …
A las fresas les va bien todo.Dulce salado y aunque de formas distintas, todas están exquisitas.Una mezcla oriental y occidental con gran acierto.Ingredientes:300 grs de fresas congeladas. 6-8 c/s azúcar moreno.1 copa de vino tinto.1c/s de salsa de soja.1 c/s de mirin (vinagre de arroz)Preparación:Cortamos las fresas congeladas a trozos, las ponemos en un bol, añadimosla salsa de soja, mirin, azúcar, [...]
Después de tantos excesos de esta Semana Santa...Comilonas, vermut, tapas, copas y dulces como no... ¿que os parece una ensalada?Claro que yo el dulce no lo puedo olvidar (mermelada de tomate) es un amor el que nos tenemos el yo...desde hace muchos años.ja ja.Tu y yo.Ensalada de queso de cabra,mermelada de tomate y vinagreta de pera.Una ensalada exquisita, [...]
Hace frío de nuevo.Llueve en casi toda España menos en la parte de Barcelonapero esta nublado y tiene pinta de llover.Que mal la gente que se va a disfrutar del sol y la playa.En fin...¿Apetece una cremita caliente?Desde que un día me decidí a cocinar con puerros no paro, cada día comoda igual lo que cocine, [...]
