Recetas de cocina de Margot: Guarniciones, A la carta, Platos de inspiración oriental, Arroces y risottos, Bizcochos, Bocadillos con glamour, Carnes, Dulces, Empanadillas y tartaletas, Ensaladas, Gazpachos, Legumbres, Pasta, Pescado, Pizzas, Postres con estilo, Quesos, Sopas y cremas, Tapas, Tartas, Verduras, …
Ayer tenía frío y dije... voy hacer sopa, y dice Miguel ... ¿tienes caldo? pues no, le contesté. Pero lo hago en un plis-plas. Le encantó, que bueno me dijo,que bien, que le ha gustado Si es que tanto comer verduras, uno no hecha de menos los solomillos. Como me sobró un poco de sopa, [...]
Estoy en rodaje en cuanto a las quiche.Creo que he hecho unas cuatro.Me salen buenas, pero creo que no deben quedar asío si? je je.Quiche de berenjena, espárragos y beicon.Ingredientes:-1 masa de hojaldre.-pimienta blanca.-4 tiras de beicon.-200 ml de nata-8 espárragos.-1 berenjena.1/2 puerro.-4 huevos.-aceite-sal.Preparación:Untamos un molde con aceite y ponemos la masa ligeramente estirada y lo colocamosbien.En una sartén [...]
Cuando ayer hice la quiche de hojaldre, vi que venían dos paquetes.Y hoy quise darle salida , ya que siempre se me caduca.Como tenía kiwis,y adoro la crema y casi nunca la hago, he decidido hacerlo. así.Todo se debe a tanta información que hay de crema catalana ya que se acerca el día de San José fiesta típica en Barcelona y es un postre [...]
