Recetas de cocina de Margot: Guarniciones, A la carta, Platos de inspiración oriental, Arroces y risottos, Bizcochos, Bocadillos con glamour, Carnes, Dulces, Empanadillas y tartaletas, Ensaladas, Gazpachos, Legumbres, Pasta, Pescado, Pizzas, Postres con estilo, Quesos, Sopas y cremas, Tapas, Tartas, Verduras, …
I love Pizza
De nuevo Fruitsa2pe sigue con nosotros todo el mes de Agosto.Estoy contenta y feliz...Pronto tendremos nuevas recetas con ingredientestropicales y llenos de color.Podéis seguir las recetas a través de la página de Facebook.Como ya sabéis todas las semanas comemos pizza en casa.Siempre es de verduras,aunque a veces va en función de como esta nuestra nevera.No [...]
Gazpacho Stendhal con tropezones.
Gazpacho Stendhal con tropezones.Ingredientes:-500 grs de tomates rojos maduros.-macadamias garrapiñadas.-50 grs de pimiento rojo.-vinagre de frambuesa.-2 nectarinas maduras.- huevo de codorniz.-paté de codorniz.-20 de cebolleta.-500 de sandía.-pan tostado.-cebollino.-aceite.-sal.Preparación:Cortamos a trozos el tomate,sandía,cebolleta,pimiento,nectarinas( guardamos unos dados de nectarina y sandía para decorar) ponemos en la batidora, añadimos agua, sal, aceitey el vinagre de frambuesa y trituramos.Pasamos [...]
Jazz de garbanzos
El melocotón y el aguacate eran de alta gama.A mi que me gustan los melocotones a rabiar, este tenía un sabor impresionante y un calibre espectacular.He disfrutado muchísimo comiéndolos.Jazz de garbanzos con vinagreta de aguacate y pistacho.-¿Suena raro no? ¿Antiguamente seria un empedrado?Me encanta ponerle nombres extraños y divertidos a los platos.Hace unos años he [...]