Recetas de cocina de Margot: Guarniciones, A la carta, Platos de inspiración oriental, Arroces y risottos, Bizcochos, Bocadillos con glamour, Carnes, Dulces, Empanadillas y tartaletas, Ensaladas, Gazpachos, Legumbres, Pasta, Pescado, Pizzas, Postres con estilo, Quesos, Sopas y cremas, Tapas, Tartas, Verduras, …
Lentejas al cava con aroma de hanout. Al-Magrib
Al- MagribEstas son unas lentejas rápidas.Nadie lo diría ¿verdad?Llevan verduras variadas, alcachofas, surtido de setas y todo regado con cava y aromatizado con ras al hanout que le da un maravilloso y aromático sabor. El sábado vinieron unas amigas a cenar.Después de varias tapitas en miniatura, finalizamos con algo rápido y que nos gusta a todas [...]
Beretta’s
Para algunos italianos la mortadela de Bolonia sera la mejor, para otros lo sera la Beretta.Yo siempre había comprado la de Bolonia, pero hace unos meses me dijo mi hija.-¿ No has probado la Beretta? Es la mejor.-Pues no, le dije. La compré, la probé y me gusto.http://www.fratelliberetta.itNormalmente la mortadela no solía digerirla bien y [...]
¿ Bailamos?
Suave bizcocho con ligero sabor de almendra y aroma de mango."Que danza entre una deliciosa y suave crema de yogurt y mango, con trocitos de mango bailando a ritmo de mambo! ja ja ja.¿Bailamos?Este bizcocho tiene tres texturas diferentes de mango.La liquida de la masa del bizcocho, la cremosidad del yogurt de mango y Aloe [...]