Recetas de cocina de Margot: Guarniciones, A la carta, Platos de inspiración oriental, Arroces y risottos, Bizcochos, Bocadillos con glamour, Carnes, Dulces, Empanadillas y tartaletas, Ensaladas, Gazpachos, Legumbres, Pasta, Pescado, Pizzas, Postres con estilo, Quesos, Sopas y cremas, Tapas, Tartas, Verduras, …
El Jardín de Venus.
Ingredientes:-1 hoja fresca.-petalos de rosa.-violetas.-3 gambas.-aguacate.-bolas de melón.-jengibre en polvo.-1 bastoncillo de pan.-brotes de ensalada.pistachos.-cebollino.-miel.-vinagre.-aceite.-sal.Prepararación:Ponemos un poco de sal y jengibre a las gambas peladas y las salteamos.Añadimos al jugo que han soltado un poco de miel,unas gotas de vinagre y un poco mas de aceite , mezclamos todo y reservamos.Cortamos el aguacate muy pequeño, [...]
Las violetas de Carmen
Carmen me contaba... que desde que era muy joven..su pasión eran las violetas.Su pasión era tal..Que su marido para hacerla mas feliz,ideó una gran sorpresa para ella.La llevó a un barrio de Barcelonacon mucho glamour,a comer...Violetas con nata.-Le contesté asombrada.-¿De verdad?-Ella asintió con una sonrisa.Recuerda feliz aquellos momentos .Casi me costaba creerlo,Si Carmen me cuenta [...]
Amor pasional
Como estaré unas semanas sin cocinar.Os pongo recetas antiguas.No me he podido resistir ha hacer unas lentejas con langostinos y chocolate.Dicen que el chocolate es afrodisiaco,el marisco también y como no...La guindilla y el jengibre.Cuando fusionamos todos los ingredientesnos lleva a un estado de excitación ...de amor pasional.Y a estas simples lentejas le llamamos...Amor pasional.Ingredientes:-8 [...]