Recetas de cocina de Margot: Guarniciones, A la carta, Platos de inspiración oriental, Arroces y risottos, Bizcochos, Bocadillos con glamour, Carnes, Dulces, Empanadillas y tartaletas, Ensaladas, Gazpachos, Legumbres, Pasta, Pescado, Pizzas, Postres con estilo, Quesos, Sopas y cremas, Tapas, Tartas, Verduras, …
A mi me gustan las setas de todas clases, si son frescas mejor, pero igual me gustan las deshidratadas que las de conserva. El sábado compré unos champiñones muy grandes, que cuando los veo pienso en hacerlos rellenos, pero casi nunca termino haciéndolos. En el Hemc-14 hice unos rellenos que se llamaban... "Touch Chivas-Regal 12" [...]
Bocadillo de olivas.-1 tomate cherry.-1 rodaja de mozzarella.- hojas de rúcula.-parmesano.-aceite.-panecillo.Cortamos el pan por la mitad.Ponemos la rúcula, mozzarella,cherry aceite, parmesano, y ponemos la tapa encima.Ah! se me había olvidado poner las olivas...No las busquéis mas, el pan es de olivas,Pan de olivas, de pasas y de nueces.Comprado en una panaderia de Vic.
Pasta con gambas y salmón al aroma de coco.Esta receta lleva este título en honor a la flor.Le llaman ...Flor de la inteligencia.Es interesante esta web.http://www.mundoflores.net/h-listado-nombre-flores-i-z.htmlIngredientes:-160 grs de nidos.-2 trozos de salmón pequeños- 4 gambas.- leche de coco.-leche de vaca o al gusto.-cebollino.-pimienta en grano de colores.-aceite y sal.Preparación:En una sartén freímos el salmón, cuando este [...]
