Recetas de cocina de Margot: Guarniciones, A la carta, Platos de inspiración oriental, Arroces y risottos, Bizcochos, Bocadillos con glamour, Carnes, Dulces, Empanadillas y tartaletas, Ensaladas, Gazpachos, Legumbres, Pasta, Pescado, Pizzas, Postres con estilo, Quesos, Sopas y cremas, Tapas, Tartas, Verduras, …
Brazil
Este plato lo podemos hacer con cualquier pasta.Barilla es una marca que me gusta mucho, pero precisamente esta no me ha gustado nada.Ya es la segunda vez que la hago ( para terminarla) esta es una ensalada fría.Ingredientes:- 160 grs de pasta.-1 mozzarella fresca.-10 olivas negras.-10 escamas de G. Padano.-12 tomates tipo cherry.-1cebolleta.-aceite..sal.Preparación:Ponemos ha hervir la pasta [...]
La bruschetta de la nostalgia
http://www.flickr.com/photos/klaus_dolle/370581167/Klaus Dolle nos habla y nos enseña sus fotos.A Tubingën le llaman ...Ciudad de la cultura.http://www.tuepps.de/tuebingen-espanol.htmlYa he dicho que he vivido a temporadas con mi hija en Alemania.Ha vivido 10 años allí, ahora parece que se va adaptando aquí, ya no le escucho decir enfadada...Allí esto no pasaría, si se refería a la Sanidad por ejemplo.Y [...]
Si ayer presentaba la fruta en un timbal.Hoy necesitamos menos paciencia con esta brochera.Pinchamos en una brocheta de madera las siguientes frutas.Podemos cambiarlas a nuestro gusto.Sandía, melón, mango, pera y nectarina.Decoramos con almendra granillo, hojas de menta y un hilo de miel.A los niños esta presenatción se les ará mas divertida comer la fruta.Alimentos que [...]