Recetas de cocina de Margot: Guarniciones, A la carta, Platos de inspiración oriental, Arroces y risottos, Bizcochos, Bocadillos con glamour, Carnes, Dulces, Empanadillas y tartaletas, Ensaladas, Gazpachos, Legumbres, Pasta, Pescado, Pizzas, Postres con estilo, Quesos, Sopas y cremas, Tapas, Tartas, Verduras, …
Dedicado a Antonio Vega.Ingredientes:-160 de spaguetti.-4 gambas.-1/2 calabacin.-1/2 berenjena.-20 tomates Cherry-6 espárragos..-1 pimiento rojo.- pimienta,tomillo,orégano, romero y cilantro.-guindilla.-1 ajo.-chivas.-aceite.-sal.Preparación:Cortamos a trozos grandes las verduras.Ponemos aceite en la wok y perfumamos el ajo,lo sacamos y añadimos las verduras.añadimos las especies y un trozo de guindilla pequeño( si os gusta mas picante añadir mas) y cuando estén al [...]
Arroz con leche con gelatina floral.Le puesto este nombre porque siempre que hago algo con flores lo veo como un jardín.Y mira por donde Claude Monet se inspiro en un jardín cuando pinto su cuadro.Los Nenúfares(Les nymphéas)Claude Monet, 1920-1926Ingredientes para la ...Infusión de flores:-2 c/s de mermelada de violetas.-1 c/c de pétalos de rosas.-1c/c de flores de malva.-1c/c [...]
La semana pasada fui a ver a Trotamundos.http://delicatessen-world.blogspot.com/Me encantó un pastel de chocolate que hizo.Que buena pinta tenía.Como hace mas de un mes que no hago ningún bizcocho.Me dije...Lo puedo hacer, tengo todos los ingredientes.Cuando empecé a buscar los ingredientes vi que me faltaba lo principal... el chocolate.Como tenía Nutella,me dije...¿Y si hago un arroz [...]
