Recetas de cocina de Margot: Guarniciones, A la carta, Platos de inspiración oriental, Arroces y risottos, Bizcochos, Bocadillos con glamour, Carnes, Dulces, Empanadillas y tartaletas, Ensaladas, Gazpachos, Legumbres, Pasta, Pescado, Pizzas, Postres con estilo, Quesos, Sopas y cremas, Tapas, Tartas, Verduras, …
El Call de Margi.Risotto con remolacha y caldo de remolacha.He cometido un error. Le puesto demasiada remolacha. lo quería de color de rosa pálido y me ha salido.... ¿ Color caldera?En el programa ...Ven a cenar conmigo.http://www.antena3.com/PortalA3com/Ven-a-cenar-conmigo-/Noviembre-Clara-Colomer/PA_1038251_1220151_3499174La concursante Clara Colomer, le encanta el color rosa.Nos lo demostro haciendo un risotto color rosaLe quedo genial de [...]
Saquito relleno de alcachofas. Ingredientes: hojas de pasta brik 1 cebolleta pequeña 1 c/s de maicena nuez moscada cebollino 3 alcachofas 1/2 puerro leche aceite sal Preparación: Cortamos a brunoise el puerro, la cebolleta y las alcachofas (solo el corazón) y en una sartén con aceite lo sofreímos cuando esté en la misma sartén añadimos la maicena, [...]
Es la segunda vez que hago un cramble de manzana.Las dos veces me han salido muy buenos, pero...La primera vez el molde era demasiado grande y me faltó cobertura.Esta vez he trabajado demasiado la harina y me ha quedado el crujiente liso.Estas medidas las he sacado por Internet.Pero os cuento que estaba delicioso.Me lo comí [...]
