Recetas de cocina de Margot: Guarniciones, A la carta, Platos de inspiración oriental, Arroces y risottos, Bizcochos, Bocadillos con glamour, Carnes, Dulces, Empanadillas y tartaletas, Ensaladas, Gazpachos, Legumbres, Pasta, Pescado, Pizzas, Postres con estilo, Quesos, Sopas y cremas, Tapas, Tartas, Verduras, …
Espero os guste esta receta.Sale en Directo Al Paladar.Vesild hace una narración perfecta de la receta.Los ingredientes (2 comensales)- 4 rodajas de berenjena- 4 trozos de calabacín- 2 pimientos rojos cortados en cuadrado- 2 pimientos verdes cortados en cuadrado- 2 peras blanquilla cortadas a rodajas- 1 cucharada de puerro picado en brunoise- 20 gambitas pequeñas- [...]
Esta receta esta genial! Los he hecho con espagueti integral. Quería probar su sabor, pero me gustan mas los tradicionales. Ingredientes: 6 gambones pelados y congelados ( con frescos mejor que mejor) 120 de espaguetis. calabacín, puerro, pimiento, berenjena, zanahoria , cebolla, setas de ostra ( la cantidad que queráis) cortado a brunoise. 1 mango [...]
Cremoso de MangoIngredientes:-200 grs de requesón (este era Ligth y era un poco mas líquido)-2 cucharadas de nata espesa crème fraîche.-2cucharadas colmadas de queso Filadelfia-1 mango maduroPreparación:Poner en la batidora, el mango cortado a trozos ( guardar unos trozos para decorar) la nata, el requesón y el queso.Triturar hasta que quede muy cremoso.Emplatar:Poner en una copa [...]
