Recetas de cocina de Margot: Guarniciones, A la carta, Platos de inspiración oriental, Arroces y risottos, Bizcochos, Bocadillos con glamour, Carnes, Dulces, Empanadillas y tartaletas, Ensaladas, Gazpachos, Legumbres, Pasta, Pescado, Pizzas, Postres con estilo, Quesos, Sopas y cremas, Tapas, Tartas, Verduras, …
Ensalada con higos, flores y nueces de California
Este mes estoy muy feliz, me han entrevistado en Radio Star La Cultural de Terrassa en el programa Delicatessen, en Onda Cero, estoy colaborando todo el mes de Agosto, con el"El bocata de la noche" y hoy soy el Blog del mes en Nueces de California. Podéis ver la entrevista que me han hecho en la web [...]
Burrata
La vida es cruel, hoy he llorado al ver de nuevo las noticias sobre el accidente ferroviario de Santiago de Compostela. La verdad es que he seguido el caso muy poco, tanto horror no quería verlo, así que he ido viendo pinceladas. Me he sumado al minuto de silencio y he seguido escribiendo... Desde [...]
Zanahorias asadas
Los vegetales y hortalizas contienen bastante potasio y sodio, que ayudan a combatir la retención de líquidos lo cual es muy bueno para prevenir la hipertensión, y la hinchazón de vientre y de las piernas. Seguir leyendo las propiedades de las verduras en la web de: nutrición. Las zanahorias asadas con especias están deliciosas. Perfectas para comer entre horas, y es un [...]