Recetas de cocina de Margot: Guarniciones, A la carta, Platos de inspiración oriental, Arroces y risottos, Bizcochos, Bocadillos con glamour, Carnes, Dulces, Empanadillas y tartaletas, Ensaladas, Gazpachos, Legumbres, Pasta, Pescado, Pizzas, Postres con estilo, Quesos, Sopas y cremas, Tapas, Tartas, Verduras, …
Pop cakes con nueces de California
El invento de los pop cake es genial. Además de utilizar los restos de bizcochos, admiten infinidad de maravillosas decoraciones. Esta versión de pop cake con nueces de California hará las delicias de niños y de mayores. Miguel se ha comido tres (risas). Nueces de California me mandó una muestra de sus deliciosas nueces, y un molde de Lékué, junto a dos recetas de [...]
Brownie con salsa de frutos rojos caliente y helado
Después de ver la semana pasada una receta de brownie en el espacio Cuines de tv3, se me ocurrió esta receta, que no tiene nada que ver con aquella. La salsa de frutos rojos la he servido caliente, es una idea de cuando estaba en Alemania con mi hija, a ella le apasionaban los helados acompañados con [...]
Calamares rellenos de gambas, guisantes y alcachofas
Los calamares rellenos eran mi plato estrella cuando estaba casada, ahora los hago una vez al año. Los he acompañado con tres ingredientes que me chiflan, gambas, guisantes y alcachofas, me parece un acompañamiento ideal. ¿que os parece chic@s? Si os han gustado estos calamares rellenos de gambas, guisantes y alcachofas, seguro que os gustan estos de risotto [...]