Recetas de platos con verduras ricas
Suscríbete a mi blog
Carrot cake para “Mesa para 7.000 millones”
Este carrot cake o bizcocho de zanahoria, esta hecho con zanahorias ecológicas. Esta semana he recibido una caja de fruta ecológica y llevaba zanahorias, he pensado que hacía mucho tiempo que no hacia un bizcocho con ellas y allí que me he puesto hacerlo. Además para los intolerantes a la lactosa y al huevo les va ideal, ya que [...]
Pasta alla Norma (mi versión)
La Pasta alla Norma es un plato tradicional de la cocina siciliana, se la quiero dedicar a una amiga muy especial y que le tengo mucho cariño, "Pina una brava siciliana" He modificando algunos ingredientes según mi nevera hoy, no tenía albahaca fresca, lo he cambiado por un pesto gourmert preparado, (no es lo mismo) pero que para según que [...]
Crema de espárragos con atillo de bellota Joselito
Yo que nunca tengo dudas, y que no suelo preguntar la opinión sobre una receta, porque todas me gustan y creo que están buenas. Esta vez no fue así, quería que mi receta fuera la mejor, las mas original, la que mas gustara, osea ganar el premio (risas). Como suelo ser generosa normalmente, en esta ocasión mas, les he prometido una desgustación a todos, si [...]