Postres con estilo

Dentro de unas horas es el cumpleaños de Neus, del blog...Cocinando con Neus aquí Algun@s blogers hemos decidido felicitarla regalándole virtualmente lo que mas le gusta, una receta cuyo ingrediente sea el chocolate.¡¡¡Feliz cumpleaños Neus!!!Tartaletas de chocolate y fresas del Himalaya.Ingredientes para las tartaletas:1 lamina de hojaldre.mantequilla para pincelar.judías o garbanzos para peso.Preparación:Cortamos el hojaldre a la medida de [...]

Helado con cerezas y chocolate al aroma de Haba TonkaEstas cerezas me las trajo sa2pe.com en la caja semanal,además de exquisitas, su calibre era enorme.Tina Cegarra ha sido la ganadora de la caja de fruta de sa2pe,me decía que las cerezas eran tan grandes que parecían ciruelas y es verdad, son una pasada, hasta mi hija que las vio, [...]

Adoro el mango, y como no, el mató  (requesón) que es de mi tierra.Estos postres rápidos son una gozada, los preparamos en un momento y solo con un poco de imaginaciónnos quedan glamurosos.Mango con requesón y pistachos.Ingredientes:1 mango.2 tarrinas pequeñas de mato individuales.rosas de Alejandría.hojas de menta.pistachos.Preparación:Ponemos un aro cuadrado en la tarrina y nos sale [...]