Postres con estilo

Estaba impresionante este helado.Los helados no son mi fuerte ni para comerlos,ni para hacerlos ,soy mas de horchata, pero si el helado esta (exquisito me lo como por supuesto) en Zaragoza cuando estuvimos con Javier comimos unos de la marca Amorino mmmmm una delicatessen, pronto los voy a comer de nuevo;)Cerca de casa  tengo varias heladerías, algunas de calidad, su helados [...]

Ya he dicho en este post que esta forma de cocinar  las fresas marinadas en su propio sirope  nos la enseñó la chef Mireia Anglada aquí Es como si todo es por arte de magia, lo que antes nos costaba toda la noche, ahora en 10-15 minutos ya están listas para comer. Me encanta esta sección de postres rápidos y con estilo, los [...]

¡¡¡Feliz Verbena!!!El sueño de una  noche de verano es una una obra muy conocida de William Shakespeare.¿El porque de este nombre a esta panna cotta ?Para mi es como un sueño ver ese color, lo adoro, me recuerda a princesas,Marie Antoniette, infancia,toque  femenino, delicadeza,y mil cosas mas...Al ver esos pasteles en color rosa... me pregunté.¿Como puedo hacer [...]