Recetas de sopas y cremas deliciosas.
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Crema y ravioli de alcachofas con peineta de jamón
Cuando estuvimos comiendo en Casa Lac, Ricardo nos invitó a probar una primicia... Ravioli con pasta wonton relleno de puerro, una creación sencilla, pero sublime. Iimpresionante la finura de la pasta y la cremosidad aterciopelada de la crema. Ricardo, estuvo toda la noche con nosotros hablando de comida, años pasados y de fiestas, a los que todos recordábamos, el glamour de algunos locales, [...]
Día Mundial del Corazón
Día Mundial del Corazón Se celebran varios actos, uno de ellos es el ya os conté el otro día, Flora pro-activ, ha propuesto un reto y mañana se sabrá como han bajado de colesterol los habitantes de Redueña, y lo celebrarán con una paella gigante, a la que he sido invitada pero que me pilla pelín lejos, [...]
Crema de calabaza, curry de avellanas y pensamientos
Esta receta la hizo Arguiñano en la televisión el otro día. Yo la he adaptado a mis gustos, bueno casi que la he cambiado toda, ya que el la hizo de dos colores, a mi no me gustaba esa mezcla y la hice con una sola, y en vez de kikos le puse avellanas, con lo [...]