Recetas de tapas sencillas y aperitivos con clase
Kartoffelsalat (Ensalada alemana)
Suelo comprar este tipo de pan que es italiano, y mira por donde el otro día fui a una gran superficie y lo vi, pero esta vez es español y de Córdoba, y me hizo gracia ya que son regañás, yo conozco las pequeñas pero estas tan grandes no. Como hace calor y apetecen cosas [...]
Aperitivo de melón pepino y jamón ibérico
Hay cosas que son sencillas de hacer y con un resultado excepcional. Si eres de los que te gusta el pepino y no te sienta mal, este es tu Aperitivo de melón, pepino y jamón ibérico. Partiendo de rodajas de pepino, lo mas finas posibles, tenemos algo fresco que nos va a sorprender este verano. Ademas [...]
Alcachofas girasol del restaurante 41º Experience de Albert Adriá
Hace unas semanas, en el espacio Cuines de Tv3 hicieron unas alcachofas girasol del restaurante 41º Experience de Albert Adriá . Me fascinaron las alcachofas por la presentación y porque soy una gran fan de las alcachofas, las adoro. No estado ninguna vez en el restaurante 41º Experience ni en el Tikets ¿Os cuento el porque? Cumplir [...]