Sin categoría

/Sin categoría

il giardino di le streghe

Y para terminar el tema fresas...Esta última ensalada.Quizás haya demasiadas fresas.Lo dejo a la elección de cada uno.Ingredientes para dos personas:-4-6 fresas.-4 rodajas de mozzarella.-brotes tiernos.-2 rodajas de tomate Kumato.-1/2 aguacate.Vinagreta de fresas:2 fresas cortadas a trocitos pequeños.miel, aceite, vinagre de manzana,y sal.En un bol mezclamos todos los ingredientes y añadimos las fresas cortadas.Y reservamos.Frutos [...]

Por |marzo 10th, 2009|Sin categoría|8 Comentarios

Stradivarius.

Llevo todo el sábado liada con las fresas.Era el cumple de mi hija y le hice una tarta.Se podía mejorar,creo que puse demasiada natala proxima vez, mejor...Pero me gusto mucho hacerla.Aprendía ha hacer una mermelada-sirope como queramos llamarle, que estaba Chapó.Hoy hacia un día primaveral...La llamaremos así a esta ensalada.Primavera.Ensalada de brotes con queso de [...]

Por |marzo 9th, 2009|Sin categoría|Comentarios desactivados en Stradivarius.

Yogurt griego con sirope de fresas y Peta-Zeta.Genial los Peta como explotan en la boca. Las fresas tienen historia.El frutero me contó que la fruta española llega a Francia y desde allí es distribuida a toda Europa.Estas iban para Alemania,y se quedaron en Francia para ser distribuidas.Como Alemania esta comprando un un 20{8c4b4906fdf69489f8817d4a23d2ff326a60e25ed2069eea943b3dc09ab162b4} menos que [...]

Por |marzo 9th, 2009|Sin categoría|6 Comentarios

Suscríbete a mi blog