He conocido a Gavina a través de Montse Roure, Ella y el Abanico aquí.
Si leemos…Cocina vegetariana y afrodisíaca, ¿decimos que interesante no?sobre todo la segunda, pues bien…Maria Pilar Ibern, conocida como «Gavina» 1964 nace en Mataró, y se mete de lleno en el mundo del naturismo y de su filosofía de vida, y descubre la capacidad de medicinal de los alimentos.
Es profesora de cocina, especialista en cocina vegetariana y afrodisíaca.

Con solo 20 años se dedica al arte de la gastronomía, y a partir de ahí difunde la alimentación vegetariana y da cursos, talleres, y seminarios, artículos y publicaciones, radio y televisión.
No para de volar esta Gavina.

Además colabora con la revista Cuerpo y mente, tiene un servicio de Catering creativo, y esa pasión por la cocina la lleva a dar clases por toda Catalunya, su web aquí